BÔNG CẢI XANH TIẾNG ANH

Chắc hẳn ai cũng đã biết về một nguyên liệu giàu hóa học dinh dưỡng cũng tương tự vô số công dụng đối với sức mạnh con người như bông cải xanh.

Bạn đang xem: Bông cải xanh tiếng anh

Vậy bông cải xanh giờ Anh là gì? bọn họ hãy cùng cả nhà tìm lời giải đáp cùng qua đó cung ứng thêm nhiều kiến thức về loại rau tốt cho sức mạnh này nhé!


Bông cải xanh giờ Anh là gì?

Bông cải xanh tiếng Anh là: broccoli

*

Bông cải xanh cùng nguồn gốc

Bông cải xanh là 1 trong loại rau họ cải trực thuộc nhóm cây cối Italica của chủng loại Brassica oleracea giống hệt như bắp cải với súp lơ. Các phần tử thường được ăn là đầu hoa màu xanh da trời lục hoặc màu tím, tất cả hình dạng y như một dòng cây cùng nổi lên từ 1 thân dày và có thể ăn được.

Bông cải xanh sống thường sẽ có vị khá đắng như bắp cải. Những người dân có một gen thụ cảm nhất quyết nhạy cảm với một trong những mùi hương thơm và cảm giác chúng cực kỳ đắng và cạnh tranh chịu. Hương vị này là vì sự hiện nay diện của các hợp chất tự nhiên được điện thoại tư vấn là glucosinolate.

Giá trị bồi bổ của bông cải xanh

Bông cải xanh là 1 trong loại rau ít năng lượng với các chất protein tương đối cao. Các chất chất xơ của nó tương tác tiêu hóa. Về mặt vitamin và chất khoáng thì gần như là vô địch. Với lượng chất vitamin C của nó, nó lép vế hồng hông cùng hắc mai biển, tuy vậy đứng trước phần đông các một số loại rau khác. Nó cũng đựng một lượng tuyệt hảo axit folic, carotene, kali, canxi, sắt, kẽm, đồng, mangan với magie. Bông cải xanh bởi vì đó cung cấp hệ thống miễn kháng của cơ thể. Các chất thực vật thứ cung cấp và isothiocyanates có tầm quan trọng đặc biệt đặc biệt. Chất isothiocyanate trong bông cải xanh là 1 trong chất tất cả chứa lưu huỳnh được mang đến là tất cả đặc tính ức chế ung thư. Flavonoid, cũng là hóa học thực vật máy cấp, được xem là chất chống oxy hóa hiệu quả. Chúng đảm bảo các cấu tạo tế bào.

Các lợi ích của bông cải xanh các bạn đã biết chưa?

Ngăn ngừa béo phì

Những một số loại rau này siêu lý tưởng để giảm cân vị chúng cung cấp cho bạn tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng và cũng rất ít calo.

Đó là 1 phytoestrogen

Trong thời kỳ mãn kinh, hóa học này góp tăng tỷ lệ xương. Điều này làm giảm nguy cơ tiềm ẩn loãng xương. Nó cũng làm giảm bớt các triệu chứng nổi bật của thời kỳ mãn kinh và biến hóa nội ngày tiết tố.

Xem thêm:

Chống lại bệnh ung thư

Nhiều chất bổ dưỡng được kiếm tìm thấy trong bông cải xanh rất cần thiết để loại bỏ các chất gây ung thư. Bởi vì đó, nó giúp chống ngừa ung thư và hủy diệt tế bào ung thư.

Làm giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc những bệnh tim mạch

Những các loại rau này chứa những khoáng chất cần thiết để kiểm soát và điều hành huyết áp. Một chế độ súp lơ xanh chỉ 100 gram mỗi ngày giúp chống ngừa áp suất máu cao, bỗng quỵ, thiếu huyết và các bệnh tim mạch khác.

Giải độc mang lại cơ thể

Đặc tính chống oxy hóa của nó giúp vứt bỏ độc tố, gốc tự do và axit uric thoát ra khỏi cơ thể.

Ngăn ngừa táo khuyết bón

Để tránh táo bị cắn bón, buộc phải dùng bông cải xanh vì chưng nó giàu chất xơ. Nó nâng cao chức năng của ruột, đặc biệt là tính thẩm thấu của ruột. Đồng thời, nó điều chỉnh nồng độ axit trong dạ dày và nâng cấp tiêu hóa.

Nó giúp chống ngừa viêm xương khớp 

vì bông cải xanh hoàn toàn có thể loại bỏ chất lớn tích tụ trong động mạch của bạn.

Chắc chắn chúng ta chưa xem:

Ngăn ngừa các bệnh thái hóa thần kinh

Điều này làm cho bông cải xanh trở thành một đồng minh tốt trong trận chiến chống lại dịch Parkinson cùng Alzheimer.